Bij De Nieuwe Stadsbakkers houden we van experimenteren met smaken en technieken. Daarom introduceren we iets nieuws: de maandelijkse croissant special. Elke eerste van de maand onthullen we een unieke croissant creatie uit onze bakkerij. En we trappen meteen af met een winnaar: de Banoffee Cruffin.
Wat is een cruffin?
Een cruffin is een kruising tussen een croissant en een muffin. Het is deeg is hetzelfde knapperige, boterige croissantdeeg dat je van ons kent. Maar nu de twist: het wordt gebakken in een muffinvorm. Hierdoor krijgt het zijn unieke vorm met knapperige laagjes aan de buitenkant en een zachte, luchtige binnenkant.
De smaak van maart: Banoffee cruffin
Voor onze eerste croissant special kozen we een combinatie die wereldwijd geliefd is: banoffee. Banoffee is een klassieke smaakcombinatie van banaan en karamel (dulce de leche). Het is romig, zoet en perfect als luxe traktatie voor jezelf of voor iemand anders.
Onze banoffee cruffin wordt gevuld met:
- zachte bananen banketbakkersroom
- rijke dulce de leche
Elke maand een nieuwe croissant special
De Banoffee cruffin is pas het begin. Vanaf nu introduceren we elke maand een nieuwe croissant special. Denk aan verrassende smaken, seizoensproducten en creatieve combinaties. Houd onze winkel, socials en website goed in de gaten als je benieuwd bent naar de volgende creatie. Deze gaan we onthullen op 1 april (en dit is geen grap).
Ben je benieuwd hoe een croissant en een muffin samen smaken? Kom dan langs bij De Nieuwe Stadsbakkers in Amersfoort en proef onze Banoffee cruffin. Maar let op: deze special is alleen in maart te verkrijgen.
Een goed idee?
Wij maken natuurlijk het liefste dingen die jullie lekker vinden! Daarom horen we het ook graag als jij een lekker idee hebt voor ons. Dit mag een vulling zijn voor een cruffin, maar ook iets totaal anders wat we kunnen maken van croissantdeeg. Deel je idee met ons via onze Instagram of stuur ons een mailtje via info@denieuwestadsbakkers.nl
